Destylarnia Braeval ze Speyside. Butelkowanie 2024, pierwotnie leżakowana w beczkach hogshead po bourbonie, potem finiszowana przez cztery lata w beczkach po winie margoux. Whisky zestawiona z czterech beczek, wypuszczono 690 butelek z mocą 41,1%. Zdumiewający intensywny zapach czerwonych gorzkich pomarańczy, galaretki pomarańczowej, ponczu z pomarańczami i mandarynkami. Odrobina tytoniu, skórzastość w aromacie. W ustach najpierw słodycz, wciąż sporo pomarańczy, poncz pomarańczowy, potem nuty mdłe, umami – stara beczka, pleśń winna. Finisz jest zaskakująco lekki, ani słodki, ani cierpki, ale cytrusowy, tyle, że to już są pomarańcze jakby suszone, jak zasuszona skórka pomarańczy wyjęta spomiędzy kart starego pamiętnika, albo zasuszony liść kaffiru. Znakomita whisky. W ofercie M&P.
Braes of Glenlivet 1991 32YO Murray McDavid Mission Gold
Powiązane artykuły
Gin powstaje w Naha, stolicy Okinawy, w mikrodestylarni Nahavale. Głównym składnikiem jest butterfly pea (klitoria […]
Destylat ze śliwek węgierek zbieranych w Małopolskiej Dolinie Wisły. Zabutelkowana przez Trend Spirits z mocą […]
Serbski destylat z pigwy, częściowo leżakowany w dębie, częściowo w stali nierdzewnej, butelkowany z mocą […]
Aromat przyjemny, czekoladowy, gorąca wytrawna czekolada, brownie, delikatna nuta śliwki. W ustach gęste, czekoladowe, mleczna […]
Przyjemny, słodki, ale nie przesadnie, lekki aromat sernika, delikatna nuta rodzynek. W ustach gęste, śmietankowe, […]
Kolejny smak ready-to-serve w serii Shottini ze Sstock Polska, z mocą 10,5%. W aromacie mango, […]
Destylacja w styczniu 2024, butelkowanie z mocą 46,6%. Powstaje z agawy lokalnych odmian amole i […]
Jęczmienne shōchū. Destylacja w alembiku i wysokim ciśnieniu. Trzy lata leżakowania w cysternie, koji propagowane […]