grappa z winogron negroamaro, z winnic Copertino w Pugli, destylowane w Bonolo. Ma aromat rumianku, kwiatów, siana. Smak słodko-cierpki, kwiaty, ale i jabłka, morele i lekko cytrusy. Finisz kwiatowy i owocowy, słoneczniki, jabłka, gruszki. Moc – 40%.
