Alkohole dnia, Spirits
gin

Greenall’s

Greenall’s

Udostępnij:

jedna z kilku marek brytyjskich ginów, które podają, że odtwarzają oryginalną recepturę Thomasa Dakina z 1761 roku. W przypadku Greenall’s właściciel marki może sobie rościć prawa do posługiwania się na butelkach datą 1761 także z tego powodu, że gin powstaje w Warrington, w G&J Distillers, w miejscu, gdzie kiedyś gorzelnie miał Thomas Dakin. Za dobór botaników odpowiada Joanne Moore, jedna z nielicznych kobiet zatrudnionych jako master distiller przy zestawianiu ginów. Jak podaje właściciel Greenall’s, jest siódmą w historii marki osobą, która zna sekretną recepturę tego ginu. Bazowy spirytus jest z pszenicy, dodano zaledwie osiem botaników, wśród nich: jałowiec z Toskanii, kolendra z Maroka i skórki hiszpańskich cytryn. Aromat i smak są klasyczne dla stylu London Dry, zdecydowany, wyraźnie jałowcowy, z silną nutą cytrusową. Poza Greenall’s The Original London Dry Gin (37,5%) w ofercie są także Greenall’s Wild Berry (37,5%), gdzie dodano owoce – jeżyny i maliny, Greenall’s Sloe Gin (26%), gdzie do klasycznego ginu dodano soku z owoców tarniny oraz Greenall’s Extra Reserve (37,5%), tutaj do oryginalnej receptury dodano więcej cytrusów: marokańskie pomarańcze, tureckie grejpfruty i hiszpańskie cytryny. Wcześniej produkowano także Greenal’s Special London Dry Gin o wyższej mocy – 48%.

  

Powiązane artykuły

Degustacje
degustacje

W marcu spróbowałem 201 nowych alkoholi, m.in. podczas alkoholowych targów ProWein w Düsseldorfie. Alkoholem miesiąca […]

Wydarzenia
rynek

W marcu trafiło do mnie 19 nowych polskich butelek. Jak co miesiąc, wymieniam najciekawsze butelki, […]

Destylarnie
destylarnie, shōchu

Zuisen 瑞泉酒造 to jeden z większych producentów awamori. Rodzinna destylarnia, położona bardzo blisko zamku Shurijo. […]

Alkohole dnia
raicilla

Raicilla z dziko rosnącej agawy odmiany cenizo gigante. Destylowana w wiosce San Juan Espanatica w […]

Degustacje, Degustujemy
degustacje

27 kwietnia w poniedziałek o 19.30 zapraszamy na drugi panel degustacyjny konkursu Warsaw Spirits Competition […]

Partnerskie
Wydarzenia
partnerskie, rynek, single malt, whiskey irlandzka, whisky szkocka

Dom Wina ogłasza rozszerzenie swojej oferty alkoholi mocnych, co ma związek ze zmianę strategii budowania […]

Partnerskie
Wydarzenia
likier, partnerskie, rynek

Słona pistacja oraz duet śmietanka i kawa, to nowe smaki Likierów Dalkowski, które właśnie zadebiutowały […]

TV
degustacje, likier
Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.