Mieszanka whisky torfowych i nietorfowych z Isle of Raasay, które osobno dojrzewał w beczkach pierwszego napełnienia po rye whiskey, dziewiczych beczkach z dębu chinkapin oak i pierwszego napełnienia po czerwonym winie z Bordeaux . Jęczmień odmiany concerto. Whisky zadebiutowała w październiku 2021 roku. Zapach: torfu, mocno wypieczonego chleba, wędzonych śliwek, wędzonego owczego sera. W ustach jest torf, sól, mineralność, liście herbaty. Bardzo lekki finisz, dymny, mineralny, lekko słony. Moc – 46,4%. W Polsce w ofercie Ambra/Centrum Wina.
