Rotovap
Rotary evaporator, po polsku – wyparka. Urządzenie laboratoryjne, działające poprzez wykorzystanie zmniejszonego ciśnienia w systemie […]
Varia
Czekolada z alkoholem
Czekolada wytrawnie gorzka, klasyczna ciemna, a nawet mleczna potrafi być doskonałym towarzyszem podczas degustacji alkoholu.
Czekolada z alkoholem Czytaj więcej ⟶
Koji
Koji odpowiada za smak wielu azjatyckich alkoholi, przede wszystkim sake, ale też shōchū, amazake, soju,
Rośnie wartość whisky
Pandemia pokrzyżowała plany nie tylko firmom, ale również inwestorom. Co prawda zeszły rok upłynął na
Rośnie wartość whisky Czytaj więcej ⟶
Domowy wine bar
Winy bar to bardzo proste w instalacji urządzenie. Najpierw należy włożyć do zamrażalnika dołączony wkład,
Domowy wine bar Czytaj więcej ⟶
E-sprzedaż alkoholu szansą
Szansą na przetrwanie pandemii COVID-19 dla małych i średnich przedsiębiorców może być unormowanie sprzedaży alkoholu
E-sprzedaż alkoholu szansą Czytaj więcej ⟶
Niezależni bottlerzy w 2020 roku
Co działo się na rynku niezależnych bottlerów whisky w Polsce w ostatnim roku? Poniżej spróbuję
Niezależni bottlerzy w 2020 roku Czytaj więcej ⟶
Barwienie whisky bez karmelu
Coraz częściej czytamy na etykietach whisky, że kolor jest naturalny, że nie dodano karmelu. Czy
Barwienie whisky bez karmelu Czytaj więcej ⟶
Navai’t – alkohol z owoców kaktusa
Tradycyjny, rytualny trunek Indian Arizony, robiony z owoców saguaro – kolczastego sukulenta, znanego też jako
Navai’t – alkohol z owoców kaktusa Czytaj więcej ⟶
Teaspooned malts
Teaspooned whisky, to nic innego jak dodanie niewielkiej ilości whisky z innej destylarni po to…
Teaspooned malts Czytaj więcej ⟶
Rum & Coca-Cola
Zapomniana już piosenka, która w latach 40. popularyzowała rum, dźwięki calipso i Karaiby w Stanach
Rum & Coca-Cola Czytaj więcej ⟶
Tequila Vampirito
Tequila vampiro, czy też vampirito, to najbardziej popularny meksykański koktajl, bardziej popularny niż tequila sunrise
Tequila Vampirito Czytaj więcej ⟶