Rhum agricola da Madeira
Podobnie jak francuski rhum agricole, tak też portugalskie aguardente de cana, robione jest ze świeżo […]
Rhum agricola da Madeira Czytaj więcej ⟶
Varia
Rotovap
Rotary evaporator, po polsku – wyparka. Urządzenie laboratoryjne, działające poprzez wykorzystanie zmniejszonego ciśnienia w systemie
Czekolada z alkoholem
Czekolada wytrawnie gorzka, klasyczna ciemna, a nawet mleczna potrafi być doskonałym towarzyszem podczas degustacji alkoholu.
Czekolada z alkoholem Czytaj więcej ⟶
Koji
Koji odpowiada za smak wielu azjatyckich alkoholi, przede wszystkim sake, ale też shōchū, amazake, soju,
Rośnie wartość whisky
Pandemia pokrzyżowała plany nie tylko firmom, ale również inwestorom. Co prawda zeszły rok upłynął na
Rośnie wartość whisky Czytaj więcej ⟶
Domowy wine bar
Winy bar to bardzo proste w instalacji urządzenie. Najpierw należy włożyć do zamrażalnika dołączony wkład,
Domowy wine bar Czytaj więcej ⟶
E-sprzedaż alkoholu szansą
Szansą na przetrwanie pandemii COVID-19 dla małych i średnich przedsiębiorców może być unormowanie sprzedaży alkoholu
E-sprzedaż alkoholu szansą Czytaj więcej ⟶
Niezależni bottlerzy w 2020 roku
Co działo się na rynku niezależnych bottlerów whisky w Polsce w ostatnim roku? Poniżej spróbuję
Niezależni bottlerzy w 2020 roku Czytaj więcej ⟶
Barwienie whisky bez karmelu
Coraz częściej czytamy na etykietach whisky, że kolor jest naturalny, że nie dodano karmelu. Czy
Barwienie whisky bez karmelu Czytaj więcej ⟶
Navai’t – alkohol z owoców kaktusa
Tradycyjny, rytualny trunek Indian Arizony, robiony z owoców saguaro – kolczastego sukulenta, znanego też jako
Navai’t – alkohol z owoców kaktusa Czytaj więcej ⟶
