Destylacja 2012, butelkowanie 2022, tylko 10800 butelek. Po siedmiu latach w beczkach po bourbonie przelana na trzy lata do beczek pierwszego napełnienia po sherry PX, moc – 55%. Barwa bardzo ciemna, jak likier orzechowy. W zapachu: mięta, anyż, orzechy, rodzynki, figi, daktyle, soda. W ustach w pierwszej chwili słodka jak likier, jak brandy de Jerez z beczek PX. Potem pojawia się taniczność, przede wszystkim dużo orzechów i rześki, miętowo-anyżowe nuty. W finiszu czarna porzeczka, wędzone śliwki, sól, suszone morele, ale też miodowość. I mięta.
W Polsce w ofercie M&P.
Alkohole dnia, Spirits
single malt, whisky szkocka
Springbank 10YO Sherry Wood Pedro Ximenez Cask Matured
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
blended malt, whisky szkocka
Wypuszczona w 2025 roku edycja, jak informuje na kontretykiecie Douglas Laing – beczki po lodowych […]
Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka
Zestawiona z sześciu beczek wyselekcjonowanych przez Billy’ego Walkera: trzy po pedro ximenez, dwie virgin oak […]
Degustacje
shōchu
W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]
TV
nagrody, okowita
Eau-de-vie z bananów w wersjach białej i leżakowanej w beczkach zdobyły medale Double Gold, a […]
Wydarzenia
rynek, whiskey amerykańska
A.M. Scott Distillery z Ohio, produkująca whiskey, bourbon, wódkę i gin – ogłosiła upadłość ujawniając […]
Wydarzenia
destylarnie, rynek, single malt, whisky szkocka
Diageo zapowiada zamknięcie visitors center w destylarni Clynelish, jednej z flagowych dla marki Johnnie Walker, […]
Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka
Butelkowanie w 2025 roku z beczki refill bourbon hogshead, edycja liczy 188 butelek z mocą […]
Degustacje
baijou
W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]