spirytus

W Piaszczynie, niedaleko Miastka, jest budynek starej gorzelni, sprzęt został rozebrany, a nad gorzelnią są […]

lut 27 2024

Trudny rok dla branży spirytusowej

Jak pokazują najnowsze dane GUS w 2023 roku rynek skurczył się o 10 mln l legalnych napojów spirytusowych. Sprzedaż tych napojów we wszystkich pojemnościach w trzech pierwszych kwartałach 2023 roku była niższa aż o 11,2% względem tego samego okresu w 2022.

Trudny rok dla branży spirytusowej Czytaj więcej ⟶

lut 16 2024

Gorzelnia rolnicza w Milanowie

Destylarnie

W Milanowie, niedaleko Parczewa, jest prężnie działająca gorzelnia rolnicza z 1903 roku. Od 2002 roku jej właścicielem jest Mieczysław Piotrowski, cztery lata miała przerwy, wcześniej należało do PGR, potem do Surwin. Zatrudnia 10 osób, produkuje 2 mln l spirytusu.

Gorzelnia rolnicza w Milanowie Czytaj więcej ⟶

lut 15 2024

Wizyta w Surwinie

Destylarnie

W Suchowoli gorzelnię i duży zakład produkcji spirytusu ma firma Surwin. To ogromny zakład, mają 19 wielkich zbiorników fermentacyjnych po 118 tys. l. Jest tu nowoczesna instalacja rektyfikacji i odwadniania spirytusu, a także zestawialnia i rozlewnia wódek.

Wizyta w Surwinie Czytaj więcej ⟶

lut 6 2024

William J. Hale „Dobrobyt świata”

Lektury

Hale proponował przestawić gospodarkę z surowców kopalnych – węgla, ropy – na bioetanol, robiony zarówno z płodów wsi, jak kukurydza, rzepak i inne, jak i np., z drewna, czyli rozbicia celulozy na cukry proste i poddania fermentacji alkoholowej, a następnie przemysłowej destylacji.

William J. Hale „Dobrobyt świata” Czytaj więcej ⟶