Destylarnie
destylarnie, gorzelnie rolnicze, historia

Gorzelnia Rolnicza Przytoczno

Działająca gorzelnia niedaleko Lublina. Do niedawna właścicielem był Ryszard Kraciuk, który ma też nieczynną zabytkową gorzelnie w Woli Osowińskiej i kolejną zabytkową gorzelnie w miejscowości Rudzienka Mińsk. W maju 2023
Gorzelnia Rolnicza Przytoczno

Udostępnij:

Działająca gorzelnia niedaleko Lublina. Do niedawna właścicielem był Ryszard Kraciuk, który ma też nieczynną zabytkową gorzelnię w Woli Osowińskiej i kolejną zabytkową gorzelnię w miejscowości Rudzienka Mińsk. W maju 2023 roku gorzelnię w Przytocznie kupił Jerzy Zagórski, w planie jest budowa systemu do odwadniania spirytusu.

Gorzelnia powstała w 1904 w ramach starego folwarku. Był młyn, suszarnia tytoniu, stadniny koni, a dzisiaj jest obok stadnina danieli.
Jest tu zainstalowana kolumna z dwoma deflegmatorami, która ma 16 półek spirytusowych i 16 roboczych, spirytus można odbierać z mocą 90-92%. Przez lata przerabiali kukurydzę, żyto, pszenicę, m.in. dla Wyborowej i dla Belvedere do Żyrardowa, a także melasę do rektyfikacji w Lesznie. Własne namnażanie drożdży. Ujęcie wody głębinowej. Opalana węglem, piec z lat 80. Fermentatory to 6 kadzi po 25 tys. l. W ostatnim okresie dobowo robili 13 tys. l spirytusu, bywało, że robili rocznie i 2 mln l. Od 2014 do połowy 2023 roku gorzelanym był Dionizy Hofmański.
Na lokalnej stronie Gminnej Biblioteki Publicznej w Jeziorzanach można znaleźć nieco informacji na temat historii tego miejsca. Pierwszym właścicielem gorzelni w Przytocznie był Kazimierz Kuszell. Majątek liczył blisko 833 ha, a w skład jego wchodziły obory, suszarnia i gorzelnia. Do dziś zachowały się wszystkie budynki gospodarcze, które wykorzystywane są w działalności rolniczej. Z biegiem lat gorzelnia wchodziła w skład ówczesnego PGR. Zmiany nastąpiły dopiero w 2007 roku, kiedy właścicielem gorzelni został Ryszard Kraciuk.

Powiązane artykuły

Destylarnie
destylarnie, gin, okowita, rum, single malt

VA Spirits to najmłodsza destylarnia na Maderze, powstali w 2019 roku w miejscowości Canhas. Posługują […]

Destylarnie
destylarnie, Soju

W Seulu, w dzielnicy Mapo-gu, mieści się mała destylarnia Samhoe (삼해소주). Zaczęli w 2016 roku, […]

Destylarnie
destylarnie, Soju

Destylarnia Danong Bio 다농바이오 została założona w 2020 roku przez panią Han KyungJa, która prowadzi […]

Destylarnie
destylarnie, Soju

Destylarnia Onzi (온지술도가) znajduje się w Seulu w dzielnicy Eunpyeong-gu, ulokowana w piwnicy mieszkalnego bloku. […]

Destylarnie
destylarnie, Soju

Destylarnia Heritage Andongsoju 민속주 안동소주 powstała w 1990 roku. Sami robią nuruk z pszenicy, lepią, […]

Destylarnie
destylarnie, Soju

Destylarnia Ilpoom 일품소주 powstała w 1997 roku, należy do największego producenta alkoholu w Korei (a […]

Destylarnie
destylarnie, Soju

Destylarnia Hoegok 회곡양조장 znajduje się kilkanaście kilometrów od miasta Andong i w pobliżu wpisanych na […]

Destylarnie
destylarnie, Soju

Destylarnia Myeonging 박재서 명인 안동소주 została założona przez mistrza Park Jae Seo, który w 1995 […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.