Historia, TV
historia, koniak

Historia marki Meukow

Historia marki Meukow

Udostępnij:

Historia domu Meukow zaczęła się w roku 1862, kiedy car Aleksander II wysłał braci Augusta-Christophe’a i Gustava Meukowów do Francji, by zapewniali dla dworu rosyjskiego regularne dostawy wysokiej jakości koniaku. Zachwyceni regionem Charente i kulturą jego eau-de-vie, bracia założyli w Cognac własną firmę kupażującą. Ich styl – elegancki, aromatycznie subtelny i z wyraźną nutą owocową – szybko zdobył uznanie w Europie i poza nią.
Na początku XX wieku Meukow był już marką eksportowaną na wiele rynków, a rodzina rozwijała sieć handlową i budowała zapasy dojrzewających destylatów. Sytuacja zmieniła się diametralnie po wybuchu II wojny światowej, która dla całego regionu Cognac stała się czasem kontroli, niedoborów i niepewności.
W tym okresie ważną rolę odegrała postać Gustava Klaebischa – niemieckiego biznesmena, ale też oficera, który został związany z domem Meukow jeszcze przed wojną, jako udziałowiec i dyrektor zarządzający.
W regionie Cognac Niemcy wprowadzili system ścisłej kontroli produkcji alkoholu, ograniczając destylację, nakazując ewidencję zapasów i rekwirowanie części produkcji. Wiele domów koniakowych stosowało różne formy ochrony swoich najstarszych beczek przed przejęciem: ukrywano je, fałszowano rejestry lub oznaczano jako nienadające się do użytku.
Według zachowanych relacji kapitan Gustav Klaebisch odegrał ochronną rolę nie tylko ograniczając ingerencję w piwnice Meukow, ale też broniąc przed zarekwirowaniem część najcenniejszych eaux-de-vie z innych piwnic.
Po wojnie jego działalność została zbadana przez francuskie władze. Nie znalazł się na listach osób odpowiedzialnych za kolaborację, a dochodzenie wykazało, że prowadził firmę przez okres wojny bez utraty majątku i z możliwie najmniejszą szkodą dla francuskich pracowników. Z tego powodu nie został pozbawiony praw majątkowych, a działalność firmy mogła być kontynuowana.
Po wojnie Meukow stanął przed zadaniem odbudowy sieci handlowej i odzyskania rynków. Proces ten trwał przez kolejne dekady, aż w 1969 roku dom został przejęty przez Compagnie de Guyenne. Pod nowym zarządem marka została zmodernizowana, a jej międzynarodowa pozycja wzmocniona. To także okres powstania charakterystycznej pantery, symbolu siły i elegancji Meukow, która w 1995 roku zagościła na butelkach według projektu Michela Coste.
Zakład w Cognac nadal działa i pozostaje otwarta dla odwiedzających. W podziemnych piwnicach można zobaczyć beczki liczące ponad 60 lat, a także kilka niezwykle cennych z XIX wieku , jeszcze z czasów założycieli.
W produkcji Meukow korzysta przede wszystkim z białych winogron ugni blanc (około 90% wszystkich destylatów).

Relacja z wizyty u Meukowa

Powiązane artykuły

Historia, TV
destylarnie, gin, historia, rum, single grain, single malt, wódka

1 czerwca zapraszam na spotkanie z Aris Aristidou i marką Aristides. Na Cyprze robią m.in. […]

Historia
destylarnie, historia, whiskey irlandzka, whisky

Aeneas Coffey był irlandzkim urzędnikiem skarbowym, wynalazcą, a potem konstruktorem aparatów destylacyjnych, którego osiągnięcia wywarły […]

TV
degustacje, likier
TV
degustacje, likier
TV
degustacje, RTD
TV
degustacje, likier
TV
degustacje, likier
TV
degustacje, likier
Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.