Sztuka fermentacji
Sandor Ellix Katz to guru dla wszystkich, którzy pasjonują się kiszeniem, marynowaniem, fermentowaniem, eksperymentami z […]
Sztuka fermentacji Czytaj więcej ⟶
Sandor Ellix Katz to guru dla wszystkich, którzy pasjonują się kiszeniem, marynowaniem, fermentowaniem, eksperymentami z […]
Sztuka fermentacji Czytaj więcej ⟶
Dobrze napisana, pełna ciekawostek, w tym rzadko cytowanych dokumentów, książka o historii amerykańskiej whiskey. Traktująca
Bourbon: The Rise, Fall, and Rebirth of an American Whiskey Czytaj więcej ⟶
Jedna z najlepszych książek, jakie kiedykolwiek powstały o szkockiej whisky, może z wyłączeniem pionierskiej monografii
The Schweppes Guide to Scotch Czytaj więcej ⟶
„Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego w sprawie definicji, opisu, prezentacji i etykietowania napojów spirytusowych” stanowi wydanie rozporządzenia
Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego w sprawie napojów spirytusowych Czytaj więcej ⟶
Prosta, darmowa aplikacja, która pozwala w szybki sposób znaleźć wino do wybranej potrawy. Wybór jest
Autorka pochodzi z Bułgarii, w rodzinie robiło się rakije od pokoleń, a mimo to z
Bułgaria. Złoto i rakija Czytaj więcej ⟶
Kontynuacja winiarskiej opowieści rozpoczętej rok temu książką „Europa na winnych szlakach”. Teraz też mamy tu
Świat na winnych szlakach Czytaj więcej ⟶
Książkowe wydanie najważniejszego dla branży alkoholowej rozporządzenia UE, ze wstępem Remigiusza Zdrojkowskiego i indeksem. Alkohol
We wstępie do tegorocznej „Whisky Bible” Jim Murray ujawnia, jak wygląda jego codzienny harmonogram. Najpierw
Whisky Bible 2021 Czytaj więcej ⟶
18 listopada w księgarniach pojawi się najnowsza książka Andrzeja Fiedoruka „Alkoholowe dzieje świata”. Znawca historii
Alkoholowe dzieje świata Czytaj więcej ⟶