Co to jest eau-de-vie d’Alsace?
Alzacka eau-de-vie, tak jak i w innych częściach Francji, to destylat z przefermentowanych: całych lub […]
Co to jest eau-de-vie d’Alsace? Czytaj więcej ⟶
Varia
Casa del Vino i Casa de la Miel
W El Sauzal, pośród winnic regionu Tacoronte Acentejo na Teneryfie, znajduje się Casa del Vino
Casa del Vino i Casa de la Miel Czytaj więcej ⟶
Kodeks Dobrych Praktyk w branży winiarskiej
Kodeks Dobrych Praktyk Marketingowych i porozumienie w sprawie stosowania znaków ostrzegających na etykietach to swoiste
Kodeks Dobrych Praktyk w branży winiarskiej Czytaj więcej ⟶
Whisky musi mieć trzy lata? Nie zawsze
Unia Europejska definiuje whisky jako alkohol, który musi leżakować w dębowych beczkach minimum trzy lata
Whisky musi mieć trzy lata? Nie zawsze Czytaj więcej ⟶
Bodegón Tocuyo
Odwiedzając San Cristóbal de La Laguna, czyli dawną stolicę Teneryfy, koniecznie trzeba odwiedzić legendarną winiarnię
Bodegón Tocuyo Czytaj więcej ⟶
Branża spirytusowa za zerowym promilem
Branża spirytusowa w pełni popiera apel o wprowadzenie limitu 0,0‰ alkoholu dla kierowców w Polsce,
Branża spirytusowa za zerowym promilem Czytaj więcej ⟶
Koktajlowe propozycje Żubrówki na karnawał
Oto kilka przepisów przygotowanych przez markę Żubrówka, które łączą w sobie łatwość przygotowania, róznorodność smaków
Koktajlowe propozycje Żubrówki na karnawał Czytaj więcej ⟶
Jak ugotować żurek?
Wśród najczęstszych zapytań Polaków do Google jest przepis na żurek! Od kwietnia 2023 roku na
Jak ugotować żurek? Czytaj więcej ⟶
Glikol propylenowy w destylacji
Współcześnie wiele aparatów destylacyjnych zamiast wody wykorzystuje bardziej wydajny glikol propylenowy (propano-1,2-diol, C₃H₈O₂). Należy on
Glikol propylenowy w destylacji Czytaj więcej ⟶
Dąb ostrolistny
Na świecie jest ok. 500 gatunków dębów, przy czym jeśli mówimy o produkcji dębowych beczek
Dąb ostrolistny Czytaj więcej ⟶