Pernod Ricard wypuścił swoją inauguracyjną chińską whisky i otworzył w Chinach dla zwiedzających destylarnię The Chuan Malt Whisky Distillery w Emeishan o wartości 150 mln USD. Destylarnia ruszyła w 2021 roku.
Pernod Ricard ma whisky z Chin Czytaj więcej ⟶
Rodzina Morel pochodzi ze Szwajcarii, z kantonu Vaux niedaleko Lozanny. W 1931 roku Albert Morel osiedlił się w Gaskonii w Château de La Pouche. Od 1956 roku zajmują się wytwarzaniem armaniaków z własnej winnicy – początkowo było to zaledwie 2,5 ha w Urgosse, niedaleko Nogaro, wyłącznie grona baco.
Domaine de Rimaillo Czytaj więcej ⟶
Historia Domaine du Martin zaczyna się w latach 50. XX wieku. Winnicę założył Fernand Couralet, kilka hektarów winorośli w Hontanx. Ginette, córka małżeństwa Couralet, wyszła za mąż za Guya Deyresa, który w latach 60. przejął gospodarstwo rolne, w tym uprawę winorośli. Od tego czasu rok w rok destylują armaniaki.
Domaine de Martin Czytaj więcej ⟶
Posiadłość i winnice są w rękach rodziny od 1650 roku, w samym sercu regionu Ténarèze, obecnie zarządza nimi Christian Marou. Mają ponad 90 ha ziemi, z czego 40 ha jest obsadzonych winoroślą, głównie: ugni blanc, colombard, baco, gros manseng, sauvignon blanc.
Les Chais des Persenades Czytaj więcej ⟶
Właścicielem jest Haut Marin, od czterech pokoleń robią swoje armaniaki i wina côtes de Gascogne. Butelkowaniem i eksportem dla nich zajmuje się firma Familles Prataviera-Jegerlehner. Jest tu masywna kamienna posiadłość z XII wieku, małe muzeum armaniaku, skansen starych maszyn rolniczych.
Wizyta w Côteaux du Moulin Czytaj więcej ⟶
Znany producent koniaku, Camus, wraz z producentem baijou Gujinggong rozpoczęli budowę destylarni whisky o wartości 30 mln USD w Bozhou w Chinach. Nowy zakład będzie produkował whisky, która łączy chińską wiedzę w zakresie fermentacji i intensywności aromatu, wiedzę na temat szkockich destylacji oraz doświadczenie starzenia i mieszania koniaku.
Camus inwestuje w chińską whisky Czytaj więcej ⟶
Duża spółdzielnia winiarska, z własną destylarnią i piwnicami w Nogaro. Powstała w 1963 roku, zrzesza
HDM Hauts De Montrouge Czytaj więcej ⟶
Sporej wielkości producent win côtes de Gascogne, w mniejszym stopniu armaniaków. Rodzinną firmę założył w
Domaine de Ménard Czytaj więcej ⟶
Mają 60 ha winnic, m.in.: gros manseng, colombard czy tannat. Armaniaki mają apelację Tenarèze, w ofercie są: Armagnac Blanche, XO oraz blendy: 5-, 12- i 20-letnie, robią też likier pomarańczowy na bazie armaniaku.
Wizyta w Domaine des Cassagnoles Czytaj więcej ⟶
Rodzinna winnica położona w samym sercu Bas Armagna, niedaleko Eauze. Właściciele, Guy i Colette Vignoli, produkują wina côtes de Gascogne, armaniaki i floc de Gascogne. Pod koniec lat 80. XX wieku zdecydowali się kupić własny, tradycyjny alembik Armagnac, aby móc kontrolować wszystkie kroki od winnicy do butelki.
Domaine Laguille Czytaj więcej ⟶
Zgłoś swoje uczestnictwo w festiwalu!
