Rodzina Morel pochodzi ze Szwajcarii, z kantonu Vaux niedaleko Lozanny. W 1931 roku Albert Morel osiedlił się w Gaskonii w Château de La Pouche. Odgałęzieniem rodu jest rodzina Larrieu, właściciele Domaine Rimaillo, którzy od 1956 roku zajmują się wytwarzaniem armaniaków z własnej winnicy. Mają zaledwie 4 ha w Urgosse, niedaleko Nogaro, wyłącznie grona baco. Ziemia jest piaszczysta (boulbenes) i bogata w żelazo. Ich krewni Morelowie, z którymi blisko współpracują, mają obecnie aż 380 ha ziemi, z czego 150 ha winnic. Laurent Morel osobiście wybiera dęby do budowy dużych kadzi, w których armaniak będzie dojrzewał przez 40 lat lub dłużej. Destylują w kolumnie do 53%. Najstarszy ich armaniak jest z 1942 roku. Piwnice Morelów znajdują się w rodzinnej posiadłości w Lagraulet-du-Gers, natomiast Larrieu prowadzą też szkółkę winorośli w Aire sur Adour. Część kolekcji ich armaniaków należy do Darroze, kilka roczników do Bordeneuve – obaj bottlerzy butelkują je jako Domaine de Rimaillo, natomiast Morelowie swoje armaniaki butelkują pod marką Château de La Pouche.
Domaine de Rimaillo
Powiązane artykuły
Zakład Maximus (Максимус) w Aktobe należy do najstarszych przedsiębiorstw spirytusowych Kazachstanu. Uruchomiony w 1943 roku, […]
Bever (Бэвэр) to zakład produkcji wódek i likierów, położony u podnóża północnych stoków Tienszanu. Firma […]
TŌSH Distillery w Těšeticach, zaledwie około jedenastu kilometrów od Ołomuńca, jest miejscem o niezwykłej historii […]
Rodzinna destylarnia specjalizująca się w produkcji grappy i tradycyjnych włoskich likierów, której historia sięga 1933 […]
Distilleria Gualco, położona w miejscowości Silvano d’Orba, należy do grona najstarszych rodzinnych destylarni regionu – […]
Berta to ceniony producent z Piemontu, znany nie tylko z własnej grappy, lecz także świadczący […]
Historia Spézia zaczyna się w 1949 roku, kiedy włoski emigrant Frederico Spézia poślubił Hildę Kraisch […]
Jedną z najczęściej odwiedzanych destylarni cachaça w regionie Paraty jest Engenho d’Ouro. Oddaleni ok. 9 […]