Kojiya Dembei
wyjątkowa japońska shochu ze słodowanego jęczmienia. Produkowana w destylarni Oimatsusyuzou, która należy do grupy Nobori, […]
wyjątkowa japońska shochu ze słodowanego jęczmienia. Produkowana w destylarni Oimatsusyuzou, która należy do grupy Nobori, […]
japońskie shochu jednokrotnie destylowane ze słodkich ziemniaków odmiany beniazuma oraz słodowanego czarnego ryżu lub –
Oto galeria zdjęć soju, które degustowałem, ich ocenę można znaleźć w dziale Noty degustacyjne –
alkohol destylowany z gryki oraz jęczmienia odmiany Koji. Nazwa znaczy tyle, co „Gryczany Spichlerz”. 67%
to shōchū z batatów, z jasnych i ciemnych odmian oraz z ryżu Koji. Produkowane przez
Satsuma Shiranami Czytaj więcej ⟶
„Południowy Wiatr”, jednokrotnie destylowany alkohol, którego tradycje wywodzą się z Okinawy. Zwykle robione z ryżu
japońska shōchū Hakugei (nazwę można tłumaczyć jako Biały Waleń). Starzony produkt jednokrotnej, niskociśnieniowej destylacji ryżu
odmiana shōchū, japońskiego destylatu z przefermentowanego ryżu, produkowana przez firmę Hana no Mai Brewery z
Acha No Tsubone Czytaj więcej ⟶