Hitotsubuno Mugi
japońskie shochu z żyta. Aromat lakieru, politury, w smaku tak samo – lakier z wodą. […]
Hitotsubuno Mugi Czytaj więcej ⟶
japońskie shochu z żyta. Aromat lakieru, politury, w smaku tak samo – lakier z wodą. […]
Hitotsubuno Mugi Czytaj więcej ⟶
(いいちこ) jedna z najlepiej sprzedawanych marek japońskiego shochu. Produkowana z jęczmienia, długo fermentowana z udziałem
(ハナタレ 麦人気) alkohol wydestylowany ze słodowanego jęczmienia. Aromat bardzo zbożowy, jest tu kiszona kapusta i
Ninki-Mugi Shōchu Hanatare Czytaj więcej ⟶
(白岳しろ) japońskie shochu destylowane z melasy przez firmę Amami Oshima Kaiun Shuzo z Wyspy Amami
(鬼嫁) japońskie shochu destylowane ze słodkich ziemniaków. Podczas fermentacji dodano grzyba koji, a konkretnie czarnego
wyjątkowa japońska shochu ze słodowanego jęczmienia. Produkowana w destylarni Oimatsusyuzou, która należy do grupy Nobori,
japońskie shochu jednokrotnie destylowane ze słodkich ziemniaków odmiany beniazuma oraz słodowanego czarnego ryżu lub –
Oto galeria zdjęć soju, które degustowałem, ich ocenę można znaleźć w dziale Noty degustacyjne –
alkohol destylowany z gryki oraz jęczmienia odmiany Koji. Nazwa znaczy tyle, co „Gryczany Spichlerz”. 67%