Mała destylarnia, położona na pięknej posiadłości w wiosce Massaranduba. Usadowiona na pagórku, w dole jest staw z tilapiami, gaj palmowy, gaj owocowy (rosną tu m.in.: limonki, tangerynki, jaquitiba, butia, lokalne gruszki, marakuja). W 1880 roku rodzina Luchetta przyjechała do Brazylii z regionu Veneto. Destylarnia jest jednak bardzo młoda, powstała w 2019 roku. Jej twórca, Sergio Luchetta, wcześniej pracował w banku. Powrócił po 26 latach na farmę i postanowił kontynuować rodzinne tradycje.
Do wyrobu cachaça Sergio wykorzystuje lokalną trzcinę cukrową, fermentacja trwa 24 godziny z udziałem dzikich drożdży. Destylat robiony jest zarówno z soku trzcinowego, jak i z syropu. Niewielki alembik pozwala wyprodukować jednorazowo zaledwie 80 l cachaça z mocą 50%. Sergio robi też własną brandy winogronową i destylat z wytłoczyn winogron na wzór grappy z Venetto. W ofercie ma limoncello, likier kawowy, likier goździkowo-imbirowy czy cynamonowy oraz wiele likierów z własnych owoców.
Luchetta New Make Cachaça (49,5%)
Zrobiona z soku z trzciny. Zapach zielonych bananów, trawiasty. Smak ostry, spirytusowy, lekko przypieczony. Finisz słodkawo-gorzki, trawiasty.
27/24/24,5/7=82,5
Luchetta Cachaça Tradicional (38%)
Lekki, bananowy aromat. Smak gorzki – pestki, liście, żołędzie. Tytoń, sól i pieprz w finiszu.
26,5/24,5/24/7=82
Luchetta Cachaça Cask Strength 09/20 (49%)
Leżakowana 28 miesięcy w dębie europejskim. Dużo dębiny, orzechy włoskie w zapachu, dojrzałe banany. Smak słodki, wanilia, słodkie śliwki. Bardzo cierpki finisz, dużo tytoniu, dębina.
26/24,5/22/6,5=79
Luchetta Aguardente de Melado Cask Strength 2019 (46%)
Dąb europejski. W zapachu kokos, orzechy, śliwki, czekolada z rodzynkami. Bardzo delikatna, cierpka, orzechy, tytoń. W finiszu tatarak i surowe drewno, tytoń.
26/26/23/7=82
