Destylarnie
destylarnie, single malt, whiskey irlandzka

Causeway Distillery

Na tyłach starej Old Bushmills Distillery firma Proximo zbudowała nowoczesną replikę swojego sztandarowego zakładu produkującego irlandzką whiskey. Inwestycja kosztowała 37 mln funtów. Nowa destylarnia zwiększa zdolność produkcyjną Bushmills z 5
Causeway Distillery

Udostępnij:

Na tyłach starej Old Bushmills Distillery firma Proximo zbudowała nowoczesną replikę swojego sztandarowego zakładu produkującego irlandzką whiskey. Nazwana Causeway Distillery, od pobliskich formacji skalnych, bazaltowych bloków znanych jako Giant’s Causeway, czyli Grobla Giganta. Inwestycja kosztowała 37 mln funtów. Nowa destylarnia zwiększa zdolność produkcyjną Bushmills z 5 mln do 11 mln l etanolu rocznie, przy jednoczesnym zachowaniu dokładnego charakteru whisky pierwotnego miejsca. Wielkość i kształt alembików to wierne kopie urządzeń z Old Bushmills. Nowa destylarnia zużywa jednak o 30% mniej energii i o 10% mniej surowców. W 100% korzysta z odnawialnych źródeł energii.

Causeway Distillery została otwarta w maju 2023 roku. Planuje się, że powstający tu alkohol zostanie wykorzystany wyłącznie do produkcji whiskey Bushmills, a nie samodzielnej marki.

Powiązane artykuły

Destylarnie
destylarnie, shōchu

Destylarnia Sakiyama Shuzo 崎山酒造廠 położona jest bardzo blisko oceanu i góry Onnadake, z której wypływa […]

Destylarnie
destylarnie, shōchu, single grain, single malt, whisky japońska

Duża destylarnia Kumesen 久米仙酒造 powstała w 1952 roku w Naha, w przemysłowej dzielnicy miasta. Założycielem […]

Destylarnie
destylarnie, shōchu

Yaesen 八重泉酒蔵 to duży zakład, założony w 1955 roku w mieście Ishigaki, ale w 1989 […]

Destylarnie
destylarnie, shōchu

Mała destylarnia Shikina 識名, właściwie garażowy zakład. W obecnym miejscu zakład powstał 40 lat temu, […]

Destylarnie
degustacje

Destylarnia Sakimoto 崎元酒造所 położona jest na terenie skansenu Ryūkyū Mura. Są tu przeniesione z różnych […]

Destylarnie
destylarnie, shōchu

Higashuzo 比嘉酒造 to jeden z największych producentów alkoholi na wyspie Okinawa, mają markę awamori Zanpa. […]

Destylarnie
degustacje, shōchu

Destylarnia Ikehara 池原酒造 to mały ciasny zakład w starym drewnianym domu na uboczu, wnętrze wygląda […]

Destylarnie
destylarnie, shōchu

Malutka rodzinna destylarnia Takamine Shuzo 高嶺酒造所 na Wyspie Ishigaki, niedaleko pięknej plaży Kabira. Powstali w […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.