Młody producent, zaczęli robić armaniaki w 2007 roku. Za winnice odpowiada Beyris Andre Guy. Mają zaledwie jeden hektar obsadzony wyłącznie gronami folle blenche, poza tym hodują zwierzęta. Domaine de Cantau znajduje się w samym sercu Bas Armagnac. Gmina Mauléon d’Armagnac od dziesięcioleci znana jest ze wspaniałych eau-de-vie, sąsiedzi to m.in.: Domaine de Jouanchicot, Domaine de Lusson, Domaine de Maupas. Ziemia jest tu typowa dla najlepszych parceli w Bas Armagnac, czyli piasek i glina, terroir znany jako boulbènes. Destylują w przewoźnym aparacie Philippe’a Gironiego do mocy 58%. Wszystkie ich armaniaki są leżakowane leżakowane w 400 l beczkach od Bartholomo. Ich armaniaki butelkuje Marc Darroze.
Destylarnie
armaniak, destylarnie
Domaine de Cantau
Powiązane artykuły
Destylarnie
destylarnie, spirytus, wódka
Zakład Maximus (Максимус) w Aktobe należy do najstarszych przedsiębiorstw spirytusowych Kazachstanu. Uruchomiony w 1943 roku, […]
Destylarnie
destylarnie, wódka
Bever (Бэвэр) to zakład produkcji wódek i likierów, położony u podnóża północnych stoków Tienszanu. Firma […]
Destylarnie
destylarnie, gin, likier, single malt
TŌSH Distillery w Těšeticach, zaledwie około jedenastu kilometrów od Ołomuńca, jest miejscem o niezwykłej historii […]
Destylarnie
destylarnie, grappa
Rodzinna destylarnia specjalizująca się w produkcji grappy i tradycyjnych włoskich likierów, której historia sięga 1933 […]
Destylarnie
destylarnie, grappa
Distilleria Gualco, położona w miejscowości Silvano d’Orba, należy do grona najstarszych rodzinnych destylarni regionu – […]
Destylarnie
brandy, destylarnie, grappa
Berta to ceniony producent z Piemontu, znany nie tylko z własnej grappy, lecz także świadczący […]
Destylarnie
cachaça, destylarnie
Historia Spézia zaczyna się w 1949 roku, kiedy włoski emigrant Frederico Spézia poślubił Hildę Kraisch […]
Destylarnie
cachaça, destylarnie
Jedną z najczęściej odwiedzanych destylarni cachaça w regionie Paraty jest Engenho d’Ouro. Oddaleni ok. 9 […]