Nóż w pinocie
Najnowsza książka Tomasza Prange-Barczyńskiego mówi o tym jak łączyć potrawy z winem i wina z […]
Lektury
Patryk Kowalski „Alchemia barowa. Przewodnik po świecie coctaili”
Historia cocktaili jest opowieścią o kreatywności, kulturze i przemianach społecznych. Od prostych mieszanek W XIX
Patryk Kowalski „Alchemia barowa. Przewodnik po świecie coctaili” Czytaj więcej ⟶
Ingvar Ronde (red.) „Malt Whisky Yearbook 2026”
Kolejna edycja redagowanego i publikowanego przez Ingvara Ronde od 2006 roku rocznika. Zachowuje całkowicie układ
Ingvar Ronde (red.) „Malt Whisky Yearbook 2026” Czytaj więcej ⟶
Polska w WHO. Krajowe wyzwania w globalnej perspektywie
Opublikowany w październiku raport Warsaw Enterprise Institute dokument dokonuje krytycznej oceny członkostwa Polski w Światowej
Polska w WHO. Krajowe wyzwania w globalnej perspektywie Czytaj więcej ⟶
Patryk Le Nart „Miksologia: Gin”
Druga książka Patryka Le Nart ukazuje się zaraz po pierwszej, poświęconej koktajlom na amerykańskiej whiskey.
Patryk Le Nart „Miksologia: Gin” Czytaj więcej ⟶
John Gauntner „Sake Confidential”
Świetna książka, autor od 1988 roku związany jest z branżą sake, zarówno produkcją, jak i
John Gauntner „Sake Confidential” Czytaj więcej ⟶
Mocne alkohole w Polsce 2025
Kończymy prace redakcyjne nad nowym wydaniem publikacji „Mocne Alkohole w Polsce”. Edycja 2025 to już
Mocne alkohole w Polsce 2025 Czytaj więcej ⟶
Feta w Coqueville
Perełka w nowelistyce Émila Zoli, opowieść o tym jak dobry alkohol potrafi zniwelować waśnie, doprowadzić
Feta w Coqueville Czytaj więcej ⟶
Kognitywny wizerunek alkoholu
Praca badawcza, oparta na ankietach przeprowadzonych wśród polskich studentów, której celem jest pokazanie jaki jest
Kognitywny wizerunek alkoholu Czytaj więcej ⟶
Polskie i wyjątkowe piwo grodziskie
„Siedem wieków ikony piwowarstwa” – głosi podtytuł tej pięknie wydanej książki. Tak naprawdę jednak prawdziwa
Polskie i wyjątkowe piwo grodziskie Czytaj więcej ⟶