Whisk(e)y Atlas North America 2023
W atlasie wymieniono ponad 1910 destylarni whisk(e)y w Ameryce Północnej wraz z adresami i adresami internetowymi oraz zilustrowano je na 30 mapach regionalnych.
Whisk(e)y Atlas North America 2023 Czytaj więcej ⟶
destylarnie
Dariusz Płażewski wycofuje się z biznesu
Czekający w londyńskim areszcie na decyzje o ekstradycji do Polski założyciel Bimber Distillery zrezygnował z
Dariusz Płażewski wycofuje się z biznesu Czytaj więcej ⟶
Gorzelnia rolnicza w Milanowie
W Milanowie, niedaleko Parczewa, jest prężnie działająca gorzelnia rolnicza z 1903 roku. Od 2002 roku jej właścicielem jest Mieczysław Piotrowski, cztery lata miała przerwy, wcześniej należało do PGR, potem do Surwin. Zatrudnia 10 osób, produkuje 2 mln l spirytusu.
Gorzelnia rolnicza w Milanowie Czytaj więcej ⟶
Wizyta w Surwinie
W Suchowoli gorzelnię i duży zakład produkcji spirytusu ma firma Surwin. To ogromny zakład, mają 19 wielkich zbiorników fermentacyjnych po 118 tys. l. Jest tu nowoczesna instalacja rektyfikacji i odwadniania spirytusu, a także zestawialnia i rozlewnia wódek.
Wizyta w Surwinie Czytaj więcej ⟶
Whisk(e)y Atlas Europe 2023
„Whisk(e)y Atlas Europe 2023” to drugie wydanie. Atlas przedstawia obecnie 969 aktywnych destylarni whisk(e)y w 31 krajach europejskich. Ponadto około 90 destylarni jest planowanych lub w budowie, a także ok. 800, które są już zamknięte, często wyburzone. Wszystkie wpisy ułożone są alfabetycznie według kraju i regionu.
Whisk(e)y Atlas Europe 2023 Czytaj więcej ⟶
Dariusz Płażewski z Bimber Distillery czeka na ekstradycję
Twórca londyńskiej Bimber Distillery został aresztowany i grozi mu ekstradycja do Polski, gdzie ma stanąć przed sądem za spisek mający na celu morderstwo. Jego prawdziwa tożsamość, jak podaje m.in. „The Tmes”, to Łukasz Ratajewski. Obecnie ma lat 46, uciekł z Polski 20 lat temu.
Dariusz Płażewski z Bimber Distillery czeka na ekstradycję Czytaj więcej ⟶
Domaine de Cantau
Młody producent, zaczęli robić armaniaki w 2007 roku. Za winnice odpowiada Beyris Andre Guy. Mają
Domaine de Cantau Czytaj więcej ⟶
Gorzelnia Rolnicza Przytoczno
Działająca gorzelnia niedaleko Lublina. Do niedawna właścicielem był Ryszard Kraciuk, który ma też nieczynną zabytkową gorzelnie w Woli Osowińskiej i kolejną zabytkową gorzelnie w miejscowości Rudzienka Mińsk. W maju 2023 roku gorzelnie kupił Jerzy Zagórski, w planie jest budowa systemu do odwadniania spirytusu.
Gorzelnia Rolnicza Przytoczno Czytaj więcej ⟶
Château de Gaube
Jedna z kilku marek stworzonych w latach 20. XX wieku przez przybyłą do Gaskonii ze Szwajcarii rodzinę Morel. Destylują wina z: baco, ugni blanc, folle blanche i colombard, znane z wysokiej kwasowości i niskiej zawartości alkoholu. Mają 60 ha winnic. Proces destylacji w Château De Gaube przebiega według tradycyjnej metody, z wykorzystaniem ciągłej destylacji kolumnowej.
Château de Gaube Czytaj więcej ⟶
Wizyta w Oenou Yi
Nowoczesny zakład z pięknym tarasem widokowym na miasteczko Omodos, górę Olimp i winnice zbudowano w 2017 roku. Firma należy do rodziny Vasilliades, prezesem jest Christodoulos Vasilliades. Jest tu duża destylarnia dedykowana zivania i nowoczesna winiarnia.
Wizyta w Oenou Yi Czytaj więcej ⟶
