maĆy producent win i zivania, ulokowani na przedmieĆciach Omodos, miasteczka sĆynÄ cego z produkcji zivania. Rodzina Zenonos juĆŒ w XIX wieku robiĆa wina, majÄ 11 ha winnic na wzgĂłrzu, obsadzone xinisteri, mavro, maratheftiko i cabernet sauvignon. DestylujÄ w maĆym rozbieranym aparacie, ze zbiornikiem 300 l.
Wizyta w Zenon Czytaj wiÄcej â¶
Winiarnia i destylarnia z Cypru, prowadzona przez dwĂłch braci. MajÄ grecki aparat do destylacji, miedziany zbiornik na 1200 l, po destylacji uzyskujÄ ok. 200 l o mocy ok. 52%. DestylujÄ z otwartymi pĂłĆkami w kolumnie, by nie traciÄ aromatĂłw owocĂłw. Zivania Gerolemo przez rok leĆŒakuje w beczkach po comandarii.
Wizyta w Ktima Gerolemo Czytaj wiÄcej â¶
Angus Dundee Distillers rozpoczyna budowÄ destylarni whisky w Chunâan w Chinach, wraz z centrum dla odwiedzajÄ cych. Obiekt bÄdzie zlokalizowany nad jeziorem Qiandao, znanym rĂłwnieĆŒ jako âJezioro TysiÄ ca Wyspâ ze wzglÄdu na wiele wysp, i bÄdzie zajmowaĆ powierzchniÄ 20 akrĂłw.
Angus Dundee w Chinach Czytaj wiÄcej â¶
Winnica poĆoĆŒona jest w samym sercu TĂ©narĂšze, na obrzeĆŒach miasta Montreal. PosiadĆoĆÄ zostaĆa zaĆoĆŒona w 1884 roku przez ValĂ©riena Morlana, ale czÄĆÄ budynkĂłw jest starsza, szczegĂłlnie Ćredniowieczna baszta z XIII wieku, jedna z trzech w okolicy. NaleĆŒy od pokoleĆ do rodziny Morlan/Brocardo.
ChĂąteau Lassalle BaquĂ© Czytaj wiÄcej â¶
Pernod Ricard wypuĆciĆ swojÄ inauguracyjnÄ chiĆskÄ whisky i otworzyĆ w Chinach dla zwiedzajÄ cych destylarniÄ The Chuan Malt Whisky Distillery w Emeishan o wartoĆci 150 mln USD. Destylarnia ruszyĆa w 2021 roku.
Pernod Ricard ma whisky z Chin Czytaj wiÄcej â¶
Rodzina Morel pochodzi ze Szwajcarii, z kantonu Vaux niedaleko Lozanny. W 1931 roku Albert Morel osiedliĆ siÄ w Gaskonii w ChĂąteau de La Pouche. Od 1956 roku zajmujÄ siÄ wytwarzaniem armaniakĂłw z wĆasnej winnicy â poczÄ tkowo byĆo to zaledwie 2,5 ha w Urgosse, niedaleko Nogaro, wyĆÄ cznie grona baco.
Domaine de Rimaillo Czytaj wiÄcej â¶
Historia Domaine du Martin zaczyna siÄ w latach 50. XX wieku. WinnicÄ zaĆoĆŒyĆ Fernand Couralet, kilka hektarĂłw winoroĆli w Hontanx. Ginette, cĂłrka maĆĆŒeĆstwa Couralet, wyszĆa za mÄ ĆŒ za Guya Deyresa, ktĂłry w latach 60. przejÄ Ć gospodarstwo rolne, w tym uprawÄ winoroĆli. Od tego czasu rok w rok destylujÄ armaniaki.
Domaine de Martin Czytaj wiÄcej â¶
PosiadĆoĆÄ i winnice sÄ w rÄkach rodziny od 1650 roku, w samym sercu regionu TĂ©narĂšze, obecnie zarzÄ dza nimi Christian Marou. MajÄ ponad 90 ha ziemi, z czego 40 ha jest obsadzonych winoroĆlÄ , gĆĂłwnie: ugni blanc, colombard, baco, gros manseng, sauvignon blanc.
Les Chais des Persenades Czytaj wiÄcej â¶
WĆaĆcicielem jest Haut Marin, od czterech pokoleĆ robiÄ swoje armaniaki i wina cĂŽtes de Gascogne. Butelkowaniem i eksportem dla nich zajmuje siÄ firma Familles Prataviera-Jegerlehner. Jest tu masywna kamienna posiadĆoĆÄ z XII wieku, maĆe muzeum armaniaku, skansen starych maszyn rolniczych.
Wizyta w CĂŽteaux du Moulin Czytaj wiÄcej â¶
Znany producent koniaku, Camus, wraz z producentem baijou Gujinggong rozpoczÄli budowÄ destylarni whisky o wartoĆci 30 mln USD w Bozhou w Chinach. Nowy zakĆad bÄdzie produkowaĆ whisky, ktĂłra ĆÄ czy chiĆskÄ wiedzÄ w zakresie fermentacji i intensywnoĆci aromatu, wiedzÄ na temat szkockich destylacji oraz doĆwiadczenie starzenia i mieszania koniaku.
Camus inwestuje w chiĆskÄ whisky Czytaj wiÄcej â¶
DuĆŒa spĂłĆdzielnia winiarska, z wĆasnÄ destylarniÄ i piwnicami w Nogaro. PowstaĆa w 1963 roku, zrzesza
HDM Hauts De Montrouge Czytaj wiÄcej â¶
Sporej wielkoĆci producent win cĂŽtes de Gascogne, w mniejszym stopniu armaniakĂłw. RodzinnÄ firmÄ zaĆoĆŒyĆ w
Domaine de MĂ©nard Czytaj wiÄcej â¶
