destylarnie

Rodzina Morel pochodzi ze Szwajcarii, z kantonu Vaux niedaleko Lozanny. W 1931 roku Albert Morel osiedlił się w Gaskonii w Château de La Pouche. Od 1956 roku zajmują się wytwarzaniem armaniaków z własnej winnicy – początkowo było to zaledwie 2,5 ha w Urgosse, niedaleko Nogaro, wyłącznie grona baco.

Historia Domaine du Martin zaczyna się w latach 50. XX wieku. Winnicę założył Fernand Couralet, kilka hektarów winorośli w Hontanx. Ginette, córka małżeństwa Couralet, wyszła za mąż za Guya Deyresa, który w latach 60. przejął gospodarstwo rolne, w tym uprawę winorośli. Od tego czasu rok w rok destylują armaniaki.

Właścicielem jest Haut Marin, od czterech pokoleń robią swoje armaniaki i wina côtes de Gascogne. Butelkowaniem i eksportem dla nich zajmuje się firma Familles Prataviera-Jegerlehner. Jest tu masywna kamienna posiadłość z XII wieku, małe muzeum armaniaku, skansen starych maszyn rolniczych.

Rodzinna winnica położona w samym sercu Bas Armagna, niedaleko Eauze. Właściciele, Guy i Colette Vignoli, produkują wina côtes de Gascogne, armaniaki i floc de Gascogne. Pod koniec lat 80. XX wieku zdecydowali się kupić własny, tradycyjny alembik Armagnac, aby móc kontrolować wszystkie kroki od winnicy do butelki.

Rodzinna firma, położona w sercu Bas-Armagnac w pobliżu wspaniałego średniowiecznego miasta z XIII w. Labastide d’Armagnac, zarządzana przez Carole Garreau, będącą czwartym pokoleniem. Winnicę stworzył w 1919 roku jej pradziadek.

Negocjant od 1905 roku, a ich armaniaki dojrzewają w kamiennych piwnicach z XVIII wieku w

Stara posiadłość ziemska z winnicą, na której w 1985 roku wznowiono produkcję armaniaku. Tutejsze płowe gleby sables fauves świetnie nadają się do upraw baco. Mają zaledwie 2 ha winnicy w Perquie w Landes. Armaniaki mają apelację Bas-Armagnac. Używają starego aparatu kolumnowego ogrzewanego ogniem z palonego drewna.