Copertino La Viole
grappa z winogron negroamaro, z winnic Copertino w Pugli, destylowane w Bonolo. Ma aromat rumianku, […]
Copertino La Viole Czytaj więcej ⟶
grappa
X Ogólnopolski Salon Win i Alkoholi M&P
Jubileuszowa dziesiąta edycja odbędzie się w dniach 16-17 października. Festiwal OSWiA to idealna okazja by
X Ogólnopolski Salon Win i Alkoholi M&P Czytaj więcej ⟶
Acidum tartaricum
Kwas winowy, występujący w owocach, w tym oczywiście w winogronach, jest niezbędnym składnikiem wina. Wino
Acidum tartaricum Czytaj więcej ⟶
Grappa
Przed autorem jakiejkolwiek publikacji na temat grappy stoi zawsze nie lada wyzwanie. Wiąże się to
Książka o grappie
Nakładem M&P ukazała się książką Łukasza Gołębiewskiego pt. „Grappa”. Przedstawiono w niej historie grappy, technologię produkcji,
Książka o grappie Czytaj więcej ⟶
Winnice Górnej Adygi
Północy region Włoch, zdominowany przez pasma wysokich Alp, w dolinie ciągnie się rzeka Adyga oraz
Winnice Górnej Adygi Czytaj więcej ⟶
Silver Silentium
grappa destylowana w kolumnie w Distillerie Trentine SAS z Mezzocorona, pięć lat leżakowała we francuskim
Silver Silentium Czytaj więcej ⟶
Levi Serafino
destylarnia-muzeum. Można powiedzieć, że żywe muzeum, bo wszystkie stare urządzenia pracują i produkują grappę. Cały
Plonhof
mała rodzinna destylarnia w miasteczku Tramin, w którym działają też dwaj inni producenci mocnych alkoholi
Wizyta w Distillerie Trentine SAS
Distillerie Trentine SAS powstała w 1864 roku w miasteczku Mezzocorona. Dzisiaj w rękach piątego pokolenia,
Wizyta w Distillerie Trentine SAS Czytaj więcej ⟶
Wizyta w Borgo Vecchio
W kotlinie Alp, nad rzeką Brenta, przy drodze SS47 leży mała rodzinna destylarnia Borgo Vecchio
Wizyta w Borgo Vecchio Czytaj więcej ⟶
Rau
rodzinna destylarnia powstała w 1926 roku i jest najstarszą destylarnią grappy na Sardynii. Mają 20