Hwasim Soju Gunssal íìŹììŁŒ ê”°ì
RzemieĆlnicze soju produkowane przez Hwasim Jujo (íìŹìŁŒìĄ°), niewielkÄ destylarniÄ z miasta Guri, w prowincji Gyeonggi, […]
Hwasim Soju Gunssal íìŹììŁŒ ê”°ì Czytaj wiÄcej â¶
Soju
Sul-dog-a Jeju Badang Memil Iseul Buckwheat Soju
Soju pochodzÄ ce z Jeju, powstaje w 70% z gryki a reszta to ryĆŒ. Starter fermentacyjny
Sul-dog-a Jeju Badang Memil Iseul Buckwheat Soju Czytaj wiÄcej â¶
KoreaĆskie whisky i soju w Koneserze
Od 9 do 13 lipca w warszawskiej Butelkowni, na terenie Centrum Praskiego Koneser, odbywa siÄ
KoreaĆskie whisky i soju w Koneserze Czytaj wiÄcej â¶
Jejuromance Soju
Soju z Jeju, z ryĆŒu i fermentacja z nuruk, niewielki dodatek korzenia rozwaru wielkokwiatowego (Platycodon
Jejuromance Soju Czytaj wiÄcej â¶
Jeju Samju Gosorisul Ceramic Soju
Soju z regionu Jeju, destylowane w glinianym alembiku o ksztaĆcie tykwy zwanym gosori. Przedestylowana wĆoĆnica
Jeju Samju Gosorisul Ceramic Soju Czytaj wiÄcej â¶
Tradycyjne koreaĆskie soju
18 maja odbyĆo siÄ dziesiÄ te spotkanie w cyklu Mocny PoniedziaĆek. Po raz jedyny w Polsce
Tradycyjne koreaĆskie soju Czytaj wiÄcej â¶
Wizyta w destylarni Samhoe
W Seulu, w dzielnicy Mapo-gu, mieĆci siÄ maĆa destylarnia Samhoe (ìŒíŽììŁŒ). ZaczÄli w 2016 roku,
Wizyta w destylarni Samhoe Czytaj wiÄcej â¶
Wizyta w Danong Bio
Destylarnia Danong Bio ë€ëë°ìŽì€ zostaĆa zaĆoĆŒona w 2020 roku przez paniÄ Han KyungJa, ktĂłra prowadzi
Wizyta w Danong Bio Czytaj wiÄcej â¶
Wizyta w Onzisuldoga
Destylarnia Onzi (ìšì§ì ëê°) znajduje siÄ w Seulu w dzielnicy Eunpyeong-gu, ulokowana w piwnicy mieszkalnego bloku.
Wizyta w Onzisuldoga Czytaj wiÄcej â¶
Wizyta w Heritage Andongsoju
Destylarnia Heritage Andongsoju ëŻŒììŁŒ ìëììŁŒ powstaĆa w 1990 roku. Sami robiÄ nuruk z pszenicy, lepiÄ ,
Wizyta w Heritage Andongsoju Czytaj wiÄcej â¶
Wizyta w Ilpoom
Destylarnia Ilpoom ìŒíììŁŒ powstaĆa w 1997 roku, naleĆŒy do najwiÄkszego producenta alkoholu w Korei (a
Wizyta w Ilpoom Czytaj wiÄcej â¶
Wizyta w Hoegok
Destylarnia Hoegok íêłĄììĄ°ì„ znajduje siÄ kilkanaĆcie kilometrĂłw od miasta Andong i w pobliĆŒu wpisanych na
Wizyta w Hoegok Czytaj wiÄcej â¶